Assalamualaikum..

Thursday, September 20, 2012

Teratak Ayah Bonda

Terbang-terbang si burung terbang kini terbang seri masuk ke musim raya. Alhamdulillah setelah sebulan kita berpuasa Allah beri lagi kita nikmat iaitu kehidupan lagi. Ramadhan itu mengajar kita erti sabar & tabah. Allah merehatkan sistem pemakanan tubuh kita hanya sebulan saja adakalan

Laksa special dari Cinta Hati...
Bahan-Bahannye
1- ikan kembong 9 kilo
2- Belacan
3- Cili padi
4- Daun kesum
5-Bunga Kantan
6-Daun Selom
7-Halia
8-Serai
9-Asam keping
10-Garam

Cara masak
1- Rebus dulu ikan2 ni selepas siap di siang & di bersihkan
2- Angkat & asingkan kuah dengan isi ikan
3- perisi ikan ( asingkan isi & tulang ) kemudian.. blender kesemuanye hingga hacur...perah & masukan ke dalam kuah rebusan tadi..
5- masak & masukan bahan-bahan yang telah di blender tadi.. 
alhamdulillah apabila semua sudah setel ..& dah masak.. apa lagi.. jom makan.. bukan selalu dapat..time ni je boleh makan



TAUTAN HATI

Related Posts with Thumbnails